Τετάρτη, 30 Νοεμβρίου 2011

Το Wi-Fi «σκοτώνει» το… σπέρμα


«Σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Fertility & Sterility, η ακτινοβολία από το Wi-Fi ενός laptop προκαλεί ενδεχομένως προβλήματα στο σπέρμα. Κατά τη διάρκεια της έρευνας, 29 άνδρες εκτέθηκαν σε ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία από ένα φορητό υπολογιστή με ανοικτό το Wi-Fi για τέσσερις ώρες, με αποτέλεσμα το σπέρμα τους να παρουσιάσει βλάβες στο DNA και μειωμένη κινητικότητα.

Όπως αναφέρει το Reuters, το 25% των σπερματοζωαρίων είχαν σταματήσει να κινούνται μετά την τετράωρη έκθεση στην ακτινοβολία, ενώ μόλις το 14% αυτών είχαν πρόβλημα κινητικότητας μακριά από αυτόν. Επιπλέον, το 9% όσων είχαν «εκτεθεί» στο Wi-Fi παρουσίασαν βλάβη στο DNA του σπέρματος.

Για να τεκμηριωθούν, βέβαια, τα αποτελέσματα της μελέτης, θα χρειαστεί περαιτέρω έρευνα του θέματος, καθώς, προς το παρόν, μιλάμε μόνο για εκτίμηση και όχι για τελικό συμπέρασμα…»

Πηγή: digitallife.gr

Κυριακή, 20 Νοεμβρίου 2011

Απαγορεύτηκε η χρήση του αντικαρκινικού φαρμάκου Avastin στις Ηνωμένες Πολιτείες


Κρίθηκε αναποτελεσματικό και επικίνδυνο
Η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανακοίνωσε σήμερα ότι δεν επιτρέπει τη χρήση του φαρμάκου Avastin του ελβετικής εταιρείας Roche για τη θεραπεία του προχωρημένου καρκίνου του μαστού, καθώς η δράση του έχει αποδειχθεί αναποτελεσματική και επικίνδυνη.

«Οι γυναίκες που λαμβάνουν το Avastin για τη θεραπεία του μεταστατικού καρκίνου του μαστού εκτίθενται σε παρενέργειες, οι οποίες είναι πιθανό να θέσουν σε κίνδυνο τη ζωή τους» δήλωσε η διευθύντρια του FDΑ, Μάργκαρετ Άμπουργκ.

Σύμφωνα με την επικεφαλής της υπηρεσίας, «δεν υπάρχει απόδειξη της αποτελεσματικότητας κατά του καρκίνου με την καθυστέρηση της ανάπτυξης του όγκου» των ασθενών ή για την «παράταση της ζωής τους».

Ωστόσο το Avastin μπορεί να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ορισμένων τύπων καρκίνου του παχέος εντέρου, του πνεύμονα, των νεφρών και του εγκεφάλου, ανέφερε η FDA.

Πηγή: newsbeast.gr

Το υπέρτατο δώρο!

Σάββατο, 19 Νοεμβρίου 2011

Παράγοντας κατάθλιψης το πρόχειρο φαγητό



Εκτός από θερμίδες, έχουν και άλλες «παρενέργειες»
Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν έχουν μια δύσκολη και κουραστική μέρα ή όταν είναι στενοχωρημένοι, θέλουν να βρουν «παρηγοριά» σε ένα ανθυγιεινό σνακ, σε ένα κομμάτι πίτσα ή σε ένα burger.

Κι όμως, νέα έρευνα έρχεται να αντικρούσει αυτή την αντίληψη, αφού σχετίζει το τσιμπολόγημα τέτοιων τροφών με το αίσθημα της μελαγχολίας! Ισπανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση trans λιπαρών, που υπάρχουν σε μεγάλο ποσοστό σε όλες τις πρόχειρες τροφές, επηρεάζουν τον εγκέφαλο.

Τα πειράματα διήρκεσαν έξι χρόνια και απέδειξαν ότι οι άνθρωποι που προσλαμβάνουν ακόμη και σε μικρές ποσότητες αυτά τα λιπαρά, τα οποία βρίσκονται σε επεξεργασμένες τροφές και πολλά προσυσκευασμένα γλυκίσματα, διέτρεχαν έως και 48% υψηλότερο κίνδυνο να παρουσιάσουν κατάθλιψη. Αντίθετα, όσοι έκαναν σωστή διατροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, είχαν λιγότερα κρούσματα κατάθλιψης.

Γι αυτό, λοιπόν, την επόμενη φορά που θα θέλετε να «πνίξετε τον πόνο σας» με ένα τέτοιο σνακ, προτιμήστε μια φρουτοσαλάτα!

Πηγή: newsbeast.gr

Τετάρτη, 16 Νοεμβρίου 2011

Λιάννα Κανέλλη: «Εμείς την Παναγία την έχουμε Αρχιστράτηγο»


Το Άγιον Όρος, την τύχη την αγαθή είχα να το πρωταντικρίσω εγώ πετώντας μ' ένα «Μιράζ 2000» πάνω απ' τον Άθω πέρυσι τέ­τοιες μέρες. Ήταν το δώρο των φρου­ρών του Αιγαίου, όπως έκτοτε απο­καλώ τους πιλότους της πολεμικής μας αεροπορίας, για τη γιορτή των αρχαγγέλων, τη δική τους, προς μία δημοσιογράφο που επιμένει να με­τράει τις αναχαιτίσεις των απέναντι κι όχι τις παραβιάσεις τους...

Λέγω «τύχη αγαθή» κι ας με πουν μελοδραματική, όσοι δεν ένιωσαν το προνόμιο να αεροζυγιάζονται με τα σύννεφα. Να περιδιάβαιναν τις κατοι­κίες των αγγέλων. 

Να βλέπουν μ' ό­λα τα κύτταρα του φθαρτού σώματος τους, την προσευχή ως αύρα χαρμο­λύπης να εγκολπώνεται σκήτες και μοναστήρια, τις κατοικίες των ερα­στών μιας ταπεινότητας, που αντέχει χίλια χρόνια τώρα να υπερασπίζεται με πίστη κι αγάπη τους πολλούς και άπιστους.

Όταν διάβασα στις εφημερίδες πως δύο κοινοτικές κυρίες αξιωμα­τούχοι βγήκαν να μας επιτιμήσουν που επιμένουμε στο Άβατον του «Πε­ριβολιού της Παναγιάς» μας, ανάμε­σα σε κάτι φληναφήματα περί ισότη­τας των δύο φύλων, διακρίσεις κι άλ­λα τέτοια εκ του πονηρού, όταν τα έργα απάδουν των μεγαλοστομιών, στην αρχή γέλασα. Ύστερα δημοσιο­γραφικών πονηρεύτηκα, ανησύχησα, για να οργιστώ εντέλει από το ενδε­χόμενο να πρέπει να είμαι συνεχώς σε ...αγιορείτικη επιφυλακή.

Ήθελα να τις έχω μπροστά μου με ελληνικό κρασί και ψωμοτύρι, σε ά­γιες νύχτες ανοιξιάτικες, να μυρίζει αγιόκλημα και θυμάρι, να σκάνε μέσα στα ρούχα του ορθολογισμού τους και να τους μιλάω ώρες για τον έρωτα της ελευθερίας. Να προσπαθώ να τους πω πως για μας εδώ, τους ενα­πομείναντες και τις εναπομείνασες, ρωμιούς και ρωμιές, ο έρωτας είναι που έφερε το Άβατον του Ορους. Και πως στην κλίμακα των δικών μας α­ξιών, όπου θα βρεις κομουνιστή να κάνει το σταυρό του και παπά με το ντουφέκι να υπερασπίζεται τα ντουβάρια του και ελεύθερους πολιορκη­μένους και γυναίκες να χορεύουν κα­τά γκρεμού και μιαν Ανάσταση ακατα­νόητη, αφού πεθαίνεις με την πίστη πως ο θάνατος με θάνατο νικιέται.

Πώς να τους πω όμως, πως εμείς μαθημένοι να πληρώνουμε περατατζίδικα στο Χάρο, με τραγούδια σαν το «έβαλε ο θεός σημάδι παλικάρι στα Σφακιά κι ο πατέρας του στον Ά­δη άκουσε μια ντουφέκια», έχουμε μια Παναγιά που δεν είναι σαν τη Μαντό­να τους και κηδεύει το παιδί της με «Ω γλυκύ μου έαρ γλυκύτατον μου τέκνον πού έδυ σου το κάλλος...». Τι να τους πω; Πως το Άβατον το σεβά­στηκαν επί τετρακόσια χρόνια οι μου­σουλμάνοι κατακτητές μας; Πως, ό­ποτε κατατρεγμένος, διωγμένος λα­ός, γυναικόπαιδα, έτρεξαν να κρυ­φτούν στο Άγιον Όρος. Το Άβατον ήρθη, όπως με την Αγάπη και για την Αγάπη αίρεται ως και η ελευθέρια;

Θα με κοίταζαν ωσάν κάτοικο άλ­λου πλανήτη αν τους έλεγα πως, ό­ποιος προσπαθήσει να παραβιάσει το Άβατον θα βρει σ' αυτό το τρίτο πόδι της Χαλκιδικής ως άπαρτο ανάχωμα, πρώτες και καλύτερες τις γυναίκες αυτού του τόπου που δεν μετράνε την «ελευθερία» και τα «δικαιώματα τους» με το μέτρο που κονταίνει την πίστη των ανδρών τους. Πως δεν συλ­λογίζονται με το μέτρο των δήθεν δη­μοκρατών που καμώνονται τους υπε­ρασπιστές των ανθρωπίνων δικαιω­μάτων και αποδέχονται την αποικιο­κρατική πολιτική, τα στρατηγικά συμ­φέροντα με χώρες βαφτισμένες «χώ­ρες του τρίτου κόσμου» και το εμπάρ­γκο στα παιδάκια του Ιράκ, ως το α­παραίτητο μέτρο συνετισμού της η­γεσίας τους.

Ποιος θα τολμήσει και κυρίως ποια γυναίκα πολιτικός να αντιπαρατεθεί σε μια στάση ζωής ελληνίδας γυναί­κας που ακόμη κι όταν πονάει και δεν καταλαβαίνει γιατί ο γιος της αφιε­ρώνεται στο Χριστό και χάνεται στο «Περιβόλι της Παναγιάς» το μόνο που δε σκέφτεται είναι να αντιπαρατεθεί στη βούληση του Άλλου, πατώντας εκεί όπου η ίδια δοξάζεται ως γυναί­κα όσο πουθενά αλλού. Είναι παρά­λογο, λοιπόν, το Άβατον; Πόσο; Ίσως. όχι τόσο για μας όσο το... πολιτισμέ­νο γεγονός να υπάρχουν κέντρα δια­σκέδασης στη Δύση όπου οι πορτιέ­ρηδες αποφασίζουν ποιος μπαίνει μέ­σα και ποιος όχι, με μόνο κριτήριο την όψη, τα ρούχα και τον...αέρα κοσμικό­τητας που αποπνέουν. Πώς να το κα­ταλάβει το Αβατον αυτή η Δύση; Που ό,τι δεν κατανοεί, όπου αδυνατεί να αισθανθεί τον όποιο Άλλο με συγκα­τάβαση, οταν δεν μπορεί να ηθικολο­γήσει κατά τα καλά και συμφέροντα της, επεμβαίνει, κατακτά, καταπιέζει, βιαίως «εκπολιτίζει», πλούσια σε προσχήματα και λογικοφανή τεχνά­σματα, χρήματα και όπλα, βέτο σε διε­θνείς οργανισμούς κι άλλα πολλά πα­ρόμοια.

Όσο η Κύπρος θα χωρίζεται από μια γραμμή αίματος βαφτισμένη πρά­σινη για τις δυτικές συμμαχικές α­νάγκες. Όσο οι πλούσιοι δυτικοευρω­παίοι θα αναζητούν σεξουαλικό του­ρισμό ανήλικων στη Άπω Ανατολή ως ...διάλειμμα στις μπίζνες. Όσο ένα κε­φάλι κυανοκράνου θα βαραίνει όσο μια χιλιάδα ανώνυμοι νεκροί σε μαύρη, ά­σπρη, κίτρινη, χώρα επιρροής τους. αυτοί οι υπερασπιστές δήθεν, των αν­θρωπίνων δικαιωμάτων και της ισό­τητας δήθεν των φύλων, ούτε να μι­λούν επιτρέπεται για το Αβατον του Άθω. Νισάφι πια! Εκτός κι αν αληθεύ­ουν οι πληροφορίες πως τάχαμου η Ουνέσκο για να πατήσει πόδι εκεί όπου της λένε πως υπάρχουν θησαυ­ροί, με σταυροψυχάρεια τερτίπια και κατάλληλη διπλωματική εκμετάλλευ­ση της βαλκανικής πολυεθνικότητας των μονών, μηχανεύεται να θέσει υ­πό την προστασία της το Άγιον Όρος. Στον τόπο μας κάποιος πρέπει να τους πει όλων αυτών των προστατών πως την προστασία αυτήν εμείς, άν­δρες και γυναίκες, τη λέμε νταβατζι­λίκι, την απεχθανόμαστε και την πα­τρίδα ακόμη και με Εφιάλτες δικούς μας, δεν την βγάζουμε στο κλαρί. Τη δε πίστη μας που δεν ξέπεσε ποτέ στην κοσμικότητα των συγχωροχαρτιών, την υπερασπιζόμαστε με αίμα.

Άλλωστε, πως να κατανοήσουν ό­λοι αυτοί οι προστάτες και οι προ­στάτιδες δυνάμεις πως εμείς την Πα­νάγια την έχουμε Αρχιστράτηγο, Υπέρμαχο και τη Υπερμάχω Στρατηγώ τα νικητήρια και την έργω αγάπη μας καταθέτουμε πανηγυρικώς, ψάλλο­ντας Χαίρε Νύμφη Ανύμφευτε.

Σ' αυτήν την Ορθόδοξη «πόρτα» του Ουρανού, οι δικοί μας άντρες μάς αφήνουν εμάς τις αγαπημένες τους κέρβερους. Και βρυχώμεθα κάθε που κάποιος ή κάποια βαφτίζει «πολιτι­κή», το ανίερο δικαίωμα να παρεμβαί­νει στην ιερότητα της προσευχής που δεν καταλαβαίνει. Αν δε, προσπαθή­σει να την ...εφαρμόσει κιόλας, δα­γκώνουμε. 

Λιάνα Κανέλλη, περιοδικό «ρδην» τεχος 11, 1997

Τρίτη, 15 Νοεμβρίου 2011

Κλείστε την τηλεόραση και πείτε όχι στην κατάθλιψη


Σηκωθείτε από τον καναπέ και ασκηθείτε
Όταν κανείς βλέπει πολλές ώρες τηλεόραση, αυξάνονται οι πιθανότητες να πάθει κατάθλιψη, ισχυρίζονται επιστήμονες.

Σύμφωνα με μία μελέτη, που διεξήχθη στο πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, η αδράνεια μπορεί να προκαλέσει σειρά συναισθηματικών και σωματικών συμπτωμάτων, που σχετίζονται με τη συγκεκριμένη κατάσταση.

Αντίθετα, η άσκηση έχει πολύ θετική επίδραση στην ψυχολογία του ατόμου, ενισχύοντας την αυτοπεποίθησή του και δίνοντας την αίσθηση ελέγχου και αύξησης των επιπέδων των ενδορφινών.

Η μελέτη, που δημοσιεύεται στο American Journal of Epidemiology, έδειξε ότι οι γυναίκες που ασκούνται τακτικά είχαν 20% λιγότερες πιθανότητες να πάθουν κατάθλιψη, σε σχέση με όσες γυμνάζονταν σπάνια.

Στην έρευνα συμμετείχαν 50.000 γυναίκες, οι οποίες κάθε δύο χρόνια περίπου από το 1992 έως το 2006, απαντούσαν στα ερωτήματα των επιστημόνων.

Ο επικεφαλής της έρευνας, Michel Lucas, δήλωσε: «Τα υψηλά επίπεδα σωματικής δραστηριότητας συνδέονταν με χαμηλό κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης».

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, όσες ασκούνταν 90 λεπτά ή και περισσότερο κάθε μέρα, είχαν 20% λιγότερες πιθανότητες να διαγνωστούν με κατάθλιψη, σε σχέση με όσες γυμνάζονταν μόλις 10 λεπτά ή λιγότερο κάθε μέρα.

Εν τω μεταξύ, όσες παρακολουθούσαν τηλεόραση 3 ώρες ή περισσότερες την ημέρα, είχαν 13% περισσότερες πιθανότητες να διαγνωστούν με κατάθλιψη.

Πηγή: newsbeast.gr

Δευτέρα, 14 Νοεμβρίου 2011

Ποια είναι η σχέση της πορνογραφίας με την κατάθλιψη;


Νομίζετε ότι οι άνθρωποι που βλέπουν συχνά πορνογραφία είναι πιο επιρρεπείς στην κατάθλιψη; Ή πιστεύετε ότι οι καταθλιπτικοί άνθρωποι είναι πιο επιρρεπείς στην πορνογραφία;

Γιατί μιλάμε για την πορνογραφία και την κατάθλιψη; Η πορνογραφία είναι ένα πολύ καυτό θέμα στην κοινωνία μας. Ωστόσο, δεν είμαι σίγουρος ότι γνωρίζουμε πώς να το αντιμετωπίσουμε. Αυτό που κάποτε ήταν κρυμμένο στα πίσω σοκάκια  είναι τώρα κατάφωρα μπροστά μας. Το πρόβλημα είναι ότι δεν έχουμε ακόμη καταλάβει πώς επηρεάζει τους άνδρες και τις γυναίκες και τις σχέσεις τους.
 

Πρόσφατα, ήθελα να ξέρω την συναισθηματική κατάσταση (π.χ. κατάθλιψη, άγχος) των ατόμων που βλέπουν πορνογραφία. Το ερώτημα που τέθηκε ήταν: «Υπάρχει κάποια σχέση μεταξύ της συχνότητας της προβολής της πορνογραφίας και της κατάθλιψης;" Για τον προσδιορισμό αυτό βρήκα μια κλίμακα μέτρησης για την κατάθλιψη και την συμπεριέλαβα ως μέρος μιας δωρεάν online έρευνας στο growthclimate.com. Για να εκτιμηθεί η συχνότητα έκανα  αυτή την ερώτηση: «Κατά το περασμένο έτος, ποια είναι η συχνότητα με την οποία έχετε δει πορνογραφία;"

Κατά τη διάρκεια των τελευταίων έξι μηνών περίπου 450 άτομα, κυρίως άνδρες έχουν απαντήσει σε αυτά τα ερωτήματα.

Ποια είναι τα αποτελέσματα;
Σχεδόν το 30 τοις εκατό ανέφεραν ότι βλέπουν πορνογραφία τουλάχιστον 3-5 φορές την εβδομάδα και πάνω από 25 τοις εκατό ανάφεραν  ότι έβλεπαν καθημερινά πορνογραφία.

Αρχικά, επέλεξα να κρατήσω αυτές τις δύο ομάδες μαζί για να δω πώς τα πήγαν στην κλίμακα κατάθλιψης σε σύγκριση με το γενικό πληθυσμό.

Ο γενικός πληθυσμός σχετικά με την συγκεκριμένη μέτρηση σκόραρε περίπου 6.5 σχετικά με την κατάθλιψη. Όταν κοίταξα τα άτομα που θεωρείται ότι βλέπουν πορνογραφία τουλάχιστον 3-5 φορές την εβδομάδα σκόραραν κατά μέσο όρο σχεδόν 18. Σύμφωνα με την συγκεκριμένη κλίμακα, αυτό ισοδυναμεί με μέτριας βαρύτητας  κατάθλιψη.

Στη συνέχεια, έσπασα τη συχνότητα ακόμη περισσότερο και ρώτησα ποια είναι η διαφορά μεταξύ των ατόμων που βλέπουν καθημερινά πορνογραφία από αυτούς που βλέπουν  3-5 φορές την εβδομάδα. Η απάντηση με εξέπληξε. Τα άτομα που βλέπουν πορνογραφία καθημερινά σκόραραν  στη κλίμακα με  σοβαρής βαρύτητας κατάθλιψη (πάνω από 21) ενώ όσοι έβλεπαν πορνό 3-5 φορές την εβδομάδα σκόραραν κατά μέσο όρο λίγο πάνω από 15 - εξακολουθεί να μην είναι μεγάλη, αλλά όχι σοβαρής βαρύτητας  κατάθλιψη.

Ακόμη προσπαθώ να επεξεργαστώ αυτές τις πληροφορίες. Είναι προφανές ότι τα άτομα που καταναλώνουν καθημερινά πορνό αντιμετωπίζουν προβλήματα που δεν περιορίζονται στην παρακολούθηση  πορνό. Βιώνουν κατάθλιψη. Αναρωτιέμαι αν οι καταθλιπτικοί άνθρωποι είναι πιο επιρρεπείς να βλέπουν  πορνό για την καταπολέμηση της κατάθλιψης τους ή εάν η καθημερινή χρήση του πορνό προκαλεί στα άτομα κατάθλιψη;

Είτε έτσι είτε αλλιώς, η έρευνα μου με περισσότερα από 400 άτομα που συμμετείχαν εθελοντικά μου δείχνει ότι οι άνθρωποι που βλέπουν τακτικά πορνογραφία βιώνουν περισσότερη κατάθλιψη σε σχέση με  τον γενικό πληθυσμό.
Πηγή: Psyhealth.gr

Σάββατο, 12 Νοεμβρίου 2011

Κάντε τον γύρο της Αμερικής ...από τη θέση του οδηγού! (Βίντεο)

Αντιγήρανση με βιταμίνη C


Βάλτε στοπ στη Γήρανση με Βιταμίνη C
Πολλές μελέτες της ιατρικής σε όλο τον κόσμο δείχνουν ότι ακόμα και χαμηλές δόσεις βιταμίνης C μπορούν να επιμηκύνουν σε πολύ μεγάλο βαθμό τη ζωή μας.

Σήμερα έχουμε τις πρώτες ακλόνητες αποδείξεις ότι η βιταμίνη C μπορεί να προσθέσει χρόνια στη διάρκεια της ζωής μας.

Από την άλλη, όταν κάποιος έχει ανεπαρκή επίπεδα βιταμίνης C στον οργανισμό του δίχως να το γνωρίζει, φθείρει άσκοπα την υγεία του, τα νιάτα του και περιορίζει τις δυνατότητές του για μακροζωία.

Φυσικά η βιταμίνη C καταπολεμά και τη γήρανση, χαρακτηρίζεται για την ισχυρή αντιοξειδωτική δράση της και θεωρείται απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου, τη φροντίδα του δέρματος αλλά και την προστασία του από τις ακτίνες του ήλιου.

Είναι γνωστή για τις επανορθωτικές ιδιότητες που έχει πάνω στη γήρανση της επιδερμίδας, λειαίνοντας τις ρυτίδες, ενισχύοντας την ελαστικότητα και χαρίζοντας φροντίδα και λάμψη.

Πολλές έρευνες υποστηρίζουν ότι πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά περιέχουν 200 έως 300 mg βιταμίνης C, ποσότητα αρκετή για να αποτρέψει την ανάπτυξη του καρκίνου.

Επίσης, η συγκεκριμένη βιταμίνη προσφέρει πλήρη προστασία στις αρτηρίες, αφού συμβάλλει στο να διατηρούνται σε καλή κατάσταση, στο να παραμένουν νέες, καθαρές και ευλίγιστες, εμποδίζοντας τη μετατροπή της LDL χοληστερίνης του αίματος σε μια τοξική μορφή που επικάθεται στα τοιχώματα των αρτηριών.

Η λήψη βιταμίνης C ημερησίως έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της παραγωγής των λεμφοκυττάρων, δηλαδή στρατιές από λευκά αιμοσφαίρια που αντιμετωπίζουν τους ξένους εισβολείς στο σώμα μας, όπως είναι τα λοιμωξιογόνα βακτήρια και οι ιοί.

Γι’ αυτό πολλές φορές  και ένα μικρό έλλειμμα βιταμίνης C μπορεί να εξασθενίσει την άμυνα του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Βρετανοί ερευνητές μάλιστα έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C μπορεί ακόμα και να αναστρέψει τη γήρανση και το βιολογικό μας ρολόι, ανανεώνοντας τα λευκά αιμοσφαίρια στο αίμα.

Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό υδατοδιαλυτό αντιοξειδωτικό που αιχμαλωτίζει και αφοπλίζει τις ελεύθερες ρίζες στο υδαρές μέρος των ιστών. Επιπλέον, αναγεννά την γλουταθειόνη και την βιταμίνη E που έχει εξαντληθεί, ενώ ενεργοποιεί τα ένζυμα που αναζητούν και καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες.

Μην ξεχνάτε όμως ότι το σώμα μας δεν μπορεί να αποθηκεύσει την υδατοδιαλυτή βιταμίνη C, που σημαίνει ότι πρέπει να την καταναλώνουμε τακτικά, προκειμένου να τροφοδοτούμε συνέχεια τα κύτταρά μας με αυτήν.

Φροντίστε να καταναλώνετε πολλά πλούσια σε βιταμίνη C φρούτα και λαχανικά και τουλάχιστον πέντε μερίδες ημερησίως, μιας και η λήψη 250 έως 1.000 mg βιταμίνης C θεωρείται αρκετή για να καταπολεμήσει τη γήρανση και τις νόσους που σχετίζονται με αυτή. 

Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα και για μεγαλύτερη προστασία, καλό είναι να παίρνετε ένα συμπλήρωμα βιταμινών επιπρόσθετα και όχι ως υποκατάστατο των φρούτων και λαχανικών, μιας και τα τελευταία περιέχουν και πολλές άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες που είναι ιδιαίτερα σημαντικές στην επιβράδυνση και την αναστολή της γήρανσης.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C είναι οι γλυκές πιπεριές, η παπάγια, οι φράουλες, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα εσπεριδοειδή και οι χυμοί φρούτων, το κίουι (kiwi), το μπρόκολο, οι τομάτες και ο τοματοπολτός.

Πηγή: antigiransi.com

Παρασκευή, 11 Νοεμβρίου 2011

Τα δημητριακά και οι φυτικές ίνες αποτελούν ασπίδα για τον καρκίνο του παχέος εντέρου


Η κατανάλωση μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου
Μειωμένο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του παχέος εντέρου αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερα δημητριακά, ιδίως πλήρη, και φυτικές ίνες, σύμφωνα με μια νέα βρετανο-ολλανδική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές του Imperial College του Λονδίνου διαπίστωσαν ότι για κάθε δέκα γραμμάρια πρόσθετης κατανάλωσης ινών τη μέρα, μειώνεται κατά 10% ο κίνδυνος καρκίνου του εντέρου. Οι ίνες στα φρούτα και τα λαχανικά δεν φαίνεται να μειώνουν τον κίνδυνο ανάλογα.

Τα πλήρη δημητριακά και οι ίνες, όπως έχουν δείξει άλλες έρευνες, συμβάλλουν στην προστασία από καρδιαγγειακά προβλήματα, διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκία. Οι Βρετανοί επιστήμονες αξιολόγησαν συγκριτικά (μετα-ανάλυση) όλες τις δημοσιευμένες έρευνες μέχρι τώρα σχετικά με τη σχέση διατροφής-καρκίνου του εντέρου, οι οποίες συνολικά αφορούν παρατηρήσεις από περίπου 2 εκατ. άτομα. Έτσι, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η αύξηση στην κατανάλωση ινών και πλήρων (αναποφλοίωτων και ανεπεξέργαστων) σιτηρών -μαύρο ψωμί, καφέ ρύζι, δημητριακά, κουάκερ- βοηθούν σημαντικά κατά της συγκεκριμένης μορφής καρκίνου.

«Όσο περισσότερο τρώει κανείς τέτοια δημητριακά και ίνες, τόσο το καλύτερο. Ακόμα και μέτριες ποσότητες ωφελούν», δήλωσε η υπεύθυνη ερευνήτρια. Υπολογίστηκε ότι τρεις μερίδες δημητριακών και γενικότερα ανεπεξέργαστων σιτηρών τη μέρα (περίπου 90 γραμμάρια) μειώνουν κατά 20% τον κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου. Οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζονται περαιτέρω έρευνες για να διευκρινιστεί πιο αναλυτικά ποια ακριβώς είδη ινών και σιτηρών και σε ποιες ποσότητες έχουν την μεγαλύτερη ωφέλεια.

Εξάλλου, μια άλλη αμερικανική επιστημονική έρευνα, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες από φρούτα, λαχανικά και πλήρη δημητριακά μειώνει στους εφήβους τον κίνδυνο για μεταβολικό σύνδρομο, άρα για την καρδιά και για το διαβήτη.

Πηγή: newsbeast.gr

Τρίτη, 8 Νοεμβρίου 2011

"Ανεβάστε" διάθεση με ξηρούς καρπούς


Αποδεδειγμένα τα οφέλη για την υγεία
Οι ξηροί καρποί δεν είναι ωφέλιμοι μόνο για τον οργανισμό αλλά μπορεί ενδεχομένως να επηρεάζουν και τη διάθεση και μάλιστα με πολύ θετικά αποτελέσματα.

Στην έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό «Journal of Proteome Research», η καθηγήτρια Christina Andres-Lacueva, από το πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης ανέφερε ενδείξεις ότι οι ξηροί καρποί πέρα από τα οφέλη για την υγεία,  βελτιώνουν και τη διάθεση.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, οι άνθρωποι μετά την κατανάλωση ξηρών καρών έχουν υψηλότερα επίπεδα μεταβολιτών σεροτονίνης. Η σεροτονίνη είναι χημική ουσία του εγκεφάλου που βοηθά στη ρύθμιση της διάθεσης, της όρεξη και του ύπνου. Είναι γνωστή ως ουσία της ευεξίας.

Ομάδα ερευνητών αναφέρει ότι θα χρειαστούν νέες έρευνες για να επιβεβαιωθεί αν οι ξηροί καρποί κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται πιο ευτυχισμένοι, χωρίς βέβαια να αμφισβητείται ότι είναι ωφέλιμοι αρκεί να τους περιλαμβάνουμε στη διατροφή μας με μέτρο.

Πηγή: newsbeast.gr

Τρίτη, 1 Νοεμβρίου 2011