Η απάτη της σύγχρονης διατροφής

Χημικά, συντηρητικά, προσθετικά όπως τα γνωστά μας Ε, χρωστικές ουσίες, μεταλλαγμένα αποτελούν το παζλ της σύγχρονης διατροφής. Το αποτέλεσμα είναι  αλματώδης αύξηση διαφόρων ασθενειών όπως και η εμφάνιση νέων και όλα αυτά στο βωμό του κέρδους. Μήπως έχουμε λησμονήσει τα λόγια του «πατέρα της Ιατρικής» Ιπποκράτη «είμαστε ό,τι τρώμε»;